Американский патриотизм, куры гриль и итальянская еда

Тут намедни с моими активными друзьями фэйсбука, живущими в США,  обсуждали животрепещущую тему о здоровой и нездоровой пище, американцах и итальянских продуктах.

Я знаю человека, живущего в Италии, который не ест ни пиццы, ни пасты особо…   По ряду объективных причин: патриотизм, узость гастрономического мышления, удобство… И еще бог весть что.

Мало того, последний месяц мы едим и готовим вместе по выходным. Учитывая, что я — практически веган, а он — активный потребитель разного жареного мясного «гриль — продакт».  И это отдельная история.

Признаться, последние несколько лет я была погружена в мир чудной  и здоровой итальянской еды и продуктов, в искусство готовки и употребления…  Для меня слияние с итальянской кухней ( так же как и с мужчиной))) стало очень гармоничным и приятным.  

Но жизнь всегда преподносит сюрпризы. И, наверное, это необходимо. Для встряски)))

Меня терзают смутные сомнения, что жизнь меняет эту тему на 360 градусов. Но я не намерена менять свой рацион,  ибо это уже образ жизни.)))  Но всегда же можно найти решение…) 

Еда — это на самом деле очень важный аспект жизни.  Итальянцы об этом знают лучше чем кто- либо. И спасибо им за это.))) Другим «попполо» повезло меньше, но и они, наверное, тянутся к здоровому питанию. 

помидоры итал

Слушайте, а что есть типичная американская качественная еда? ( не макдональд). Я думала, что я так и обойдусь простой итальянской едой из разной сезонной «вердуры», но жизнь все время усложняет и преподносит…

Yelena Hamra

Yelena Hamra Ты сама хочешь приготовить?

Nana Busato

Nana Busato Просто: открываешь холодильник, а там — сплошные американские продукты. И это в Италии… Я в замешательстве…

Yelena Hamra

Yelena Hamra А что значит американские? )))) кура по английски чешет? )))

Yelena Hamra Да, Наночка это ритуал ))
А ещё приготовь яичницу с беконом )))

Yelena Hamra

Yelena Hamra Туда же можешь нажарить наших оладушек с джемом и будет всем счастье Смайлик «smile»

Nana Busato

Nana Busato О!. Вот это оч хороший совет! Я уж забыла когда делала. Только наше!

Nana Busato Я уж почти год не ем мяса и ничего жарено- тостерного вообще все ( растительное и лишь один раз в неделю — рыбу) готовлю только на пару.. И когда я увидела стоящий огромный гриль, где можно быка зажарить. то поняла, что жизнь вообще — шутница

Yelena Hamra
Yelena Hamra ))) мясо? Ты что это святое из святых! Нет мяса, приравнивается к голоду! ))
Особенно берёшь хороший кусок стейка и ложишь на гриль)))
Примерно вот такой ))

Фото Yelena Hamra.

Nana Busato Все. я ослепла!!))))))

Nana Busato В общем, даже если внезапно и попаду в америку, меня оттуда вышвырнут

Yelena Hamra Скажи как к оладушкам отнеслись? ))

Nana Busato Оладушки будут в следующий викэнд)) Это ж я почву готовлю. Надо ударить по тостам и грилю человеческой едой.

Er Tab Nana Busato ударь по грилю мясом на пару, вареными и свежими овощами под оливковым маслом, творогом и фруктами.

Nana Busato Er Tab человек и мясо покупает каке-то пластиковое. из Америки)))). Надо какое-то более мясное мясо тогда уж…

Er Tab Он его покупает в Commissary. Военный супермаркет. Они на всех американских базах есть. Там все дешево и без НДС.

Nana Busato так я поняла)))))) Что это дешево и сердито. Но выглядит холодильник на территории Италии просто ужасно. Даже кощунственно

Nana Busato Я еще не проверяла качество оливкового АМЕРИКАНСКОГО масла

Nana Busato И последнее: и даже вина в большинстве оттуда, судя по этикеткам.

Yelena Hamra Вот с оливковым маслом и вином это он зря ))

Er Tab Yelena Hamra он просто не заморачивается. Все покупает в одном супермаркете. На базе.

Yelena Hamra Наночка, живя здесь я не разу не купила мясо в американском магазине, чего то оно мне не очень, возможно в русских тоже мясо, но как то роднее ))) вот и он так же))

Nana Busato Yelena Hamra В следующий раз я просто привезу бутылку нормального масло, которое я покупаю не в супермаркете, а в спец сельхозкооперативах. В Италии это ж святое дело

Er Tab
Er Tab Nana Busato ну не надо выбрасывать. Дело даже не в деньгах. Это территориальный спор. Смайлик «smile»
Просто принеси своих продуктов. И объясни разницу.

Nana Busato Про масло я даже лекцию прочла. Насколько хватило вообще моего несовершенного английского

Yelena Hamra Наночка, не советую )))
Er, 100% прав, лучше свою принести и дать попробовать, показать разницу, хотя знаю 100% если мужчина любит и вкусы поменяет и холодильник почистит )))

Nana Busato Yelena Hamra Про «любит» не знаю…. Человек 2 дня ел изображал, что с удовольствием ест вегетарианское и даже сам делал. Но когда мы вышли погулять, моментально купил КЕБАБ и сожрал, сказав: Я голоден…

Yelena Hamra Хахахаха, Нан, ну пусть (пока) поест мясо, мой муж тоже без мяса ни куда, хотя ты не поверишь когда пьёт Алоэ ему мясо вообще не хочется, вот честное слово.
И я тоже, я люблю мясо, но очень очень редко, оно для меня не как еда, а больше как десерт ))) редко редко, но метко )))


 Er Tab Мясо тоже полезно. Но мясо разное бывает. И готовят его по-разному. И едят его по-разному. Мясо нужно для созревания мозга. Там ведь нужны животные жиры и белки.

Yelena Hamra 100% я тоже замечала, когда Алоэ в организме, он отвергает даже сигареты, сама в шоке, я курю но когда идёт чистка, курить вообще не хочу, вкус сигарет даже другой

Yelena Hamra Мясо, раз в три месяца )) а так рыба ну на крайний случай птица

Nana Busato Er Tab это детям тогда надо. а взрослые уж могут варьировать рацион… Я не ем мяса и чую легкость тела и даже мысли…))) Нет агрессии почти, а только недоумение. И потом надо витамин В12, для баланса… Если без мяса. А заменяется оно протеинно — грибами фасолью итп

Yelena Hamra Кстати вчера ели стейки, на вид очень вкусно, а съела 2 кусочка, у меня бедная корова перед глазами, плачет и мне кажется что мясо с таким негативом, что я его больше не стала кушать (((

Yelena Hamra Я когда ем сейчас мясо, даже не думаю полезно или нет, мне больше корову жалко, когда их убивают сколько негатива в мясе.

Er Tab Ну, патриотично-же!

Nana Busato Что уж говорить… Чел даже не покупает итальянские сезонные овощи и фрукты.((( Какое-то авокадо запетанное в пластик нашла и тп

Er Tab Это уже прогресс. Авокадо! Хоть и в пластике.

Nana Busato Er Tab В каком месяце и каком штате выросло это авокадо — вопрос. И скока там пестицидов

Yelena Hamra Ну это уже диагноз )))
Нана, займись воспитанием, ещё одна фишка может быть в том, что он один и ему все равно что он ест

Nana Busato Yelena Hamra Оч тяжелый случай… Практически девственной запущенности)))))))))

Yelena Hamra Мдааа, Наночка, потихоньку не все сразу, начни со свежих овощей, минус картошка фри, плюс салатики, а там смотришь и к мясу подберешся, главное медленно, но уверенно Смайлик «wink»

Yelena Hamra Ещё проблемка в том что Овны пока сами не решат что это им не нужно, вообще не вариант убедить

Nana Busato Конечно, можно притаскиваться с пакетом своих продуктов и готовить… Но будет выглядеть как гуманитарная помощь. ))))) Но так как американцы мыслят квадратно, то меня могут принять за волонтера

Yelena Hamra Нужен компромисс )))
А ещё лучше, прямо в лоб поговорить, это очень важный момент в жизни. Обсудить на что он готов пойти и уступить, и на что ты сможешь закрыть глаза

Nana Busato Yelena Hamra Я много раз слышала тут от россиянок, что надоела паста и хочется «Гречки»… И в Италии это биопродукт считается. Они даже не знают, что настоящая гречка — зеленая. Тогда она живая и полезная. А мы все жизнь если мертвую зажареную- высушенную. Но по сравнению с нашими «тараканами», это и рядом не валяется… Как говорится, будем предпринимать…

Nana BusatoА вообще… Надо и реабилитировать человека))) Все же он — военный. Вот пошлют его… В Гандурас. Ессно, он там толькко на базе и будет отовариваться)) Так же и в Италии. Только же .. Италия же не Гандурас еще пока. И Продукты тут оч хорошие…. В этом дело.

Yelena Hamra Очень тебе завидую по хорошему, здесь тоже есть хорошие продукты, но не просто найти, я имею ввиду настоящие без химии, даже в больших супер маркетах которые продают только органик продукты, тоже начинаю сомневаться

Nana Busato Yelena Hamra Мир вообще, конечно, нестабилен. Но отчего-то кажется, что все же итальянцы со сей культурой еды как-то еще выдерживают критику

Yelena Hamra Я когда вижу сделано в Италии, даже цены не смотрю)))


Комментарии: