Почему иногда пикник лучше итальянского ресторана или зачем салат оливье в Вероне?

Недавно муж у меня спрашивает: «В какой ресторан ты хочешь пойти в твой  «compleano»?» Дело в том, что некоторые дорогие рестораны Вероны ( вероятно, и в других местах) требуют предварительного резервирования по причине того, что хорошие места всегда полны публики.

Вероятно, это действительно уже явно проявление «духовного роста», отметающего жизненную мишуру)))), если я сказала ему, не моргнув то, что совершенно не хочу идти в дорогой ресторан,  тратить деньги за условный престиж, тогда как вкусно и хорошо покушать можно и на пикнике))). И  вообще стоит лучше на деньги, которые уйдут всего лишь на один ужин в ресторане, потратить на несколько  познавательных походов по «вкусным»и местам в Сицилии, куда мы собираемся  в начале осени.

К слову, мужу, который к его стыду… не бывал ( а я была!)  в Сицилии, это явно будет кстати. Кухня Сицилии прекрасна и очень отличается от североитальянской ( не менее прекрасной). В общем, мои доводы подействовали благотворно на ментальность супруга. Я думаю, что после поедания вкуснейшего сицилийского блюда, он станет лояльнее к жителям юга, откинув свой северный снобизм — ксенофобию. Я лично — за мир и дружбу и понимание между народами. А вы?

Так вот о чем я? Ах, да.  О ресторанах Италии.

Вообще, некоторые дамы ( часто в моей ленте фэйсбука) как-то слишком часто демонстрируют фото их посещений рестораций в Италии. Мол, все смотрим,  как изысканно я кушаю. ( каюсь , и я когда-то этим грешила, но сейчас уж все).

Ну, во — первых, лента в соцсети ваших вкусовых ощущений не передаст, если вы вменяемо и колоритно ( на уровне истинных гурманов)  не опишите процесса трапезы, а это часто в процессе банального селфи за столом не делается.

Во- вторых, сейчас, к сожалению, сами итальянцы уже очень избирательно посещают рестораны, ведь в кризис тем же представителям среднего класса это уже обходится гораздо накладнее, чем прежде. Потому они предпочитают ( и это правильно) чаще выезды на природу, пикники, благо на том же севере Италии — чудесные и бесплатные места для пикников, где можно и барбекю итп. Таких удобных и приспособленных мест для «завтрака ( обеда — ужина) на траве» , особенно в горах я в жизни не видела. Вот уж точно: все для цивильного отдыха и без ущерба природе.

Я лично без ума от пикников в хорошей компании да и от званых ужинов не откажусь.  Мне интересно и приятно поедать то, что приготовили друзья своими руками, ведь итальянцы очень многие отменно готовят и любят это лишний раз продемонстрировать. Например, мы в прошлое Рождество были в гостях у родных мужа, куда я наведалась со своими бурятскими буузами . Все отведали, были довольны. Я прочла даже маленькую лекцию о кухне народов России.  Получился гастрономический обмен культурными традициями: вкусно и полезно.

В- третьих ( это мое очень субъективное мнение), ресторан- это некая «ярмарка тщеславия», где   часто очень дорого одетые сеньоры,  даже в очень дорогих местах галдят, как на рынке. Я не могу к этому привыкнуть. Мне импонируют романтические ужины, а в Италии для этого, вероятно, надо выкупать весь ресторан на вечер))))). В общем, в Италии свои «прибамбасы» питейных заведений, такие же как родные  российские дикие пляски у столов, когда не поймешь, куда пришел — в клуб или покушать.

Вообще, я все больше  предпочитаю то, что  мне дома, на нашей любимой кухне, готовят.  И главное — не менее вкусно- изысканное и поданное. И  потом это можно съесть на  тихой террассе окнами в сад. )))

Впрочем, если кто-то не мыслит жизни без ресторанов, публики, официантов  и есть время и желание их посещать- то почему нет? Для кого-то же они предназначены. ))))

Вот,  прям сейчас, во время написания этого  поста в блог ко мне в друзья попросился «друг» по имени «Грудь Джульетты» и два раза на мою страницу нахраписто-автоматно   прислал  вот эту инфу о грядущей вечеринке соотечественников в Вероне:

«Откладываем неотложные дела и собираемся нашей супер-компанией. Приводим с собой своих подруг, друзей и жжём по-русски. В программе вечеринки НАШ традиционный оливье и, учитывая жару, праздник окрошки! Девушкам, говорящим по-русски, угощение бесплатно. Играют русские сеты, танцуем, знакомимся, строим «Домик для Друзей»!

Мойку машин, кстати, никто не отменялsad Тазики с водой и губками будут. За неимением машин можно будет мыть парней…

Приучаем итальянцев платить за девушек.

А это ключевое:

Guys who pay the girls drinks have every 4th drink FOR FREE! At the end of the party girls wash the guy’s car… or the guy…

I ragazzi che pagano i cocktail delle ragazze ottengono ogni 4mo GRATIS! Alla fine della serata le ragazze lavano le macchine dei ragazzi… oppure i ragazzi…»

Как говорится, ЖЕЛАЮ ВСЕМ…  И еще по мотивам  Фаины Раневской: Господа,  держите себя руках. Ресторан и 4 алкогольных коктейля и тазик оливье — это не панацея.

роза рэсторан

 

Картинка АдМе.

 



Комментарии: